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MUFFIN GIGANTE DE BANANA COM NUTELLA

Hoje vai ter gordíce por aqui sim, porque eu não sou obrigada. Resolvi fazer a Palmirinha aqui em casa e inventei um Muffin gigante de banana com Nutella.

DÁ O PLAY pra ver essa delícia.


Eu estava afim de fazer alguma gordelícia para comer, mas não sei cozinha N A D A. Então resolvi me esforçar, procurei o que tinha no armário e consegui. Ficou bem gostosinho, a massa ficou super macia e a nutella deu um tchan a mais. Anota os ingredientes aí porque é super rápido e fácil de fazer.

 O QUE USAR? 

  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2/3 xícara de chá de açúcar
  • 1 e 1/2 colher de chá de fermento
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato
  • 5 bananas amassadas
  • 1 ovo
  • 7 colheres de sopa de manteiga/margarina derretida
  • 5 colheres de sopa de leite
  • Bolinhas de Nutella

 

MUFFIN1

 COMO FAZER? 

Misture a manteiga/margarina, o ovo e o leite em um recipiente grande. Depois coloca o açúcar, as bananas amassadinhas e a farinha. Por último é só colocar o bicarbonato e fermento, misturar tudo direitinho e despejar em uma assadeira média untada. Eu gosto de untar a assadeira com margarina e açúcar porque fica uma casquinha crocante em baixo. Para finalizar coloque algumas bolinhas de Nutella por cima da massa e dá uma empurradinha para a Nutella afundar.

Massa pronta, hora de colocar para assar. Deixe no forno médio por 30 minutos e se delicie com essa maravilha.


E aí, vai fazer em casa? Quero ver foto da sua gostosura depois hein, me marca lá no Instagram.

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