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CREME DE BANANA COM GRANOLA FEITOS EM CASA – SEM AÇÚCAR

CREME DE BANANA COM GRANOLA FEITOS EM CASA – SEM AÇÚCAR

Pois é gente, resolvi entrar pra essa vida de Bela Gil e estou testando algumas receitinhas saudáveis e gostosinhas. Uma que deu certo foi o creme de banana com granola feitos em casa.

Isso mesmo, eu resolvi fazer o creme AND a granola e deu tudo certo (tudo bem que a receita é super fácil e não tinha como dar errado, mas deixa eu me valorizar neh haha). Quem me acompanha no Instagram @eai.aline já sabe que eu não sou muito habilidosa na cozinha, mas fui a luta porque além dos alimentos caseiros serem muito mais saudáveis, são bem mais baratos também, e economia é comigo mesmo.

Então vamos a receita:

GRANOLA DE FRIGIDEIRA

  • 1 (col. sopa) óleo de côco
  • 1 (xícara) aveia em flocos
  • 1 (col. sopa) mel ou melado
  • Adicionais da sua preferência: frutas secas, chia, canela etc

COMO FAZER:

Comece colocando o óleo de côco para aquecer em uma frigideira e depois coloque a aveia e mexa sem parar, depois acrescente o mel ou melado e continue mexendo para não grudar até a aveia ficar douradinha e crocante.

Quando a aveia chegar no ponto, desligue o fogo e acrescente os adicionais que você quiser. Eu fiz a minha só com chia porque queria um sabor mais neutro, mas fica ótimo acrescentar algumas frutinhas secas também.

Ps: Guarde a granola em um vidro com tampa bem fechadinho pra ela não murchar e aproveite todos os nutrientes que ela tem a oferecer adicionando a granola no seu dia a dia.

CREME DE BANANA

  • Bananas maduras (quanto mais madura, melhor)

COMO FAZER:

Corte as bananas em rodelas e congele de um dia para o outro, depois é só pegar as rodelinhas congeladas e bater no processador ou no liquidificador mesmo.

Ps: Esse creme de banana é maravilhoso, ele fica com a textura bem cremosinha e você pode misturar a banana com outras frutas como mamão, por exemplo.

MONTAGEM

Depois disso é só fazer a montagem como você preferir, eu fiz uma camada do creme, uma camada de granola, mais creme e mais granola pra finalizar.

 

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